Wicher van den Bosch en Daan Degen vinden wijn lekker en Italië leuk. Dus besloten ze vorig jaar Italiaanse wijn te gaan importeren. Die verkopen ze via hun webwinkel WijnWagentje.nl. In een serie blogberichten beschrijven ze hun ervaringen. Deel 2: prutsen.
Op zich is er niks mis met prutsen. Prutsen is lekker. Zo mag ik bijvoorbeeld graag ansichtkaarten fröbelen van theezakjes. De kaarten die ik maak zijn lelijk. Afzichtelijk. Maar dat doet er niet toe. Ik hoef er m’n brood niet mee te verdienen.
Rekenen
Wijn importeren is ook een hobby. Maar een die ik wel serieus neem. Daarom hebben we ook serieus nagedacht over de vraag: wat besteden we uit en wat doen we zelf? Wat mij betreft zijn er twee soorten redenen om zaken uit te besteden. De eerste categorie: kan ik niet. Dit type reden ligt voor de hand. Ik kan niet rekenen, dus ik laat m’n jaaropgave opstellen door een accountant. Het prutsargument.
Vijfduizend dozen
De tweede categorie is een ander verhaal. Concreet voorbeeld: gaan we zelf onze bestellingen afhandelen? Tja, om voor die paar dozen wijn een bedrijf in de arm te nemen. Maar als we groeien? Mmm. Voor we het weten staan we de hele dag dozen te vouwen… Als je teveel in eigen hand houdt, loop je niet alleen het risico dat je zelf de bottleneck wordt voor de groei van je bedrijf, maar ook dat de lol eraf gaat. Eén doos vouwen is leuk. Vijfduizend dozen vouwen is niet leuk. Het blijft-het-leukargument.
Vier kernactiviteiten
Wij hebben er in elk geval voor gekozen ons hele logistieke proces uit te besteden, en alleen te doen wat we leuk vinden en hoogstwaarschijnlijk leuk blijven vinden. Wat in de praktijk neerkomt op vier kernactiviteiten. Eén: wijn proeven. Twee: wijn proeven. Drie: wijn proeven. En als goede vierde: bloggen over onze ervaringen 
Wat vind jij? Zoveel mogelijk uitbesteden of zoveel mogelijk zelf doen? En waarom? Ik ben benieuwd naar je reactie!
Door: Daan Degen, WijnWagentje.nl, @wijnwagentje
Zie ook: Maak werk van je hobby deel 1: het grootste risico
Binnen 90 seconden alle risico’s in uw branche op een rij
Je kunt beter van je werk je hobby maken. Anders gaat je hobby op werk lijken en moet je op zoek naar een nieuwe hobby…
als je werk je hobby niet meer is ga dan maar voor een baas werken…….
Bij mij is het nog erger: geen baas wil me hebben
Ik ben zo oorspronkelijk dat ze de gok niet durven te nemen. “Wat een vreemd ventje” denken ze. Wat ben ik toch een bofkont. Ik ben zo ontzettend blij dat ik nooit ergens aangenomen ben!
Tsja. Heel goed bij jezelf blijven en naar jezelf kijken. Het is lastig voor hobbyisten die er hun werk van willen maken, álle aspecten van werk onder ogen te nemen. En als je start, zal je toch heel veel zelf moeten doen, of je moet een dikke knip ter beschikking hebben. Maar dan nog, het is jouw kindje. Allereerst maar eens goed oriënteren en laten informeren, verwante broeders aanhoren ook.
Dit is te algemeen ook, mensen zijn zo enorm gevarieerd, je kan niet één overkoepelende reactie geven. Enkel die van jezelf, als ervaringsdeskundige. Anders blijf je in algemene indrukken en concepten hangen.
Schoenmaker, blijf bij je leest?
van je hobby je werk maken kan wel, maar het hangt er een beetje vanaf wat je hobby is.
In mijn geval is mijn hobby computers, en daar kan ik wel mijn werk van maken, maar vrees dat ik dan inderdaad op zoek moet naar een nieuwe, actievere, hobby. In plaats van mijn andere vakrichting bouwkunde waar nu ook geen bal werk in te vinden is…
ik weet wel, dat dozen vouwen van je drinktijd afgaat, en zeker als je dat permanent beschonken doet van het proeven. De waarheid? ja, wijn is lekker, italie is f’in nice, als je groeit moet je boxen tegen economisch op zich aantrekkelijke tendensen die je hobby voor steeds meer geld komen bedreigen, op het laatst ben je gewoon aan het werk. niet te veel proeven en af en toe strategisch afstand nemen in een toscaans landgoedje. Meteen even de wijn proeven daar en wachten op die ene ingeving die het weer meer hobby maakt.
de vraag: Wat vind jij? Zoveel mogelijk uitbesteden of zoveel mogelijk zelf doen? En waarom?
Lijkt me niet zo moeilijk: alleen zo veel mogelijk doen wat je leuk vindt en waar je goed in bent. Dat wil zeggen dat de netto marge die je er aan overhoudt natuurlijk voldoende moet zijn om die eigen inzet naar tevredenheid te belonen. Dus, als je er voldoende aan overhoudt om de hele dag te kunnen proeven en bloggen, moet je dat vooral doen….
Alles wat een ander voor een beter tarief tegen dezelfde kwaliteit cq. voorwaarden kan doen dan je het zelf kan moet je uitbesteden.